충남 서천 서산회관 쭈꾸미볶음 샤브샤브

📌 서론

안녕하세요! 오늘은 충남 서천에 위치한 서산회관에 다녀왔는데요. 서천하면 쭈꾸미로 워낙 유명하잖아요? 갯벌체험도 좋지만, 이왕 왔으니 신선한 쭈꾸미를 제대로 먹어보고 싶어 유명한 이곳을 방문했답니다. 쭈꾸미 볶음부터 광어회까지, 여기에 볶음밥으로 완벽한 마무리까지 할 수 있는 핫플이래요. 솔직한 리뷰 남길 테니, 서천 혹은 그 근처를 여행하신다면 참고하면 좋을 것 같아요. 그럼 놓치면 후회할 정보들 전달해 볼게요.

📄 본론

1. 주차장부터 바다까지, 좋은 접근성

서산회관은 위치가 정말 매력적이에요. 갯벌과 가까운 서천 지역 중심에 있어서 관광 후 들르기 너무 좋더라고요. 차를 끌고 가는 사람도 걱정할 필요 없는 넓은 주차장이 있어서 편리했어요. 평일 오전에는 자리가 많았지만, 주말이나 점심시간에는 살짝 북적일 수도 있으니 이 점은 참고하길! 주변에 다른 해산물 맛집들과 갯벌 체험장도 위치해 있어서 하루 코스로 다 돌며 즐기기에 딱이었어요. 또 도착하자마자 시원한 바닷바람과 바로 보이는 오션뷰까지 감동이었어요. 주변에 큰 산이 가로막는 것도 아니라, 식사하면서 바다를 보며 힐링 타임 제대로 가능해요.

2. 도착 순간, 이곳의 분위기

입구에 발을 들이자마자 눈에 딱 들어오는 게 있었어요. 바로 벽 한쪽을 가득 채운 방송 출연 사진들! 유명세가 그냥 있는 게 아니라는 생각이 들더라고요. 내부는 전반적으로 밝고 깔끔한 느낌이었어요. 테이블 간 간격이 충분히 넓어서 다른 사람들과 부딪힐 걱정도 없고요. 유리창으로 보이는 바다는 정말 일품인데, 이 식당의 가장 큰 매력 중 하나가 아닌가 싶어요. 사실 맛있는 음식에 좋은 경치까지 더해지면 반칙 아닌가요? 특히, 창가 쪽 자리가 인기라서 가능하면 조금 일찍 도착해서 앉는 게 좋을 거 같아요!

3. 메뉴 고를 때의 꿀팁

기본적으로 서산회관의 메인 메뉴는 쭈꾸미 볶음과 쭈꾸미 샤브샤브인데요. 저는 고민 끝에 쭈꾸미 볶음을 골랐어요. 참고로 다른 테이블 보니 광어회도 많이 드시던데, 회 좋아하시는 분들은 반반 주문도 가능하다고 하더라고요! 볶음밥은 따로 추가해서 먹을 수 있으니 필수로 추가하는 걸 추천해요. 반찬은 셀프 추가 가능하고, 미역국은 무제한이라 좋았어요. 주문 전 참고해야 할 점은, 쭈꾸미 양이 많아 보이는데 미나리와 같이 볶아 익히니 실제로는 양이 약간 적게 느껴질 수 있다는 거예요. 참고로 1인분 가격은 약간 비싼 편이라, 가성비보다는 맛과 분위기를 즐길 마음으로 가시는 게 좋아요.

4. 미나리와 쭈꾸미의 완벽한 조합

주문한 쭈꾸미 볶음이 철판에 오르자마자, 그 향긋한 미나리 냄새가 코끝을 확 사로잡았어요. 철판 위에서 쭈꾸미와 미나리가 함께 익어가는 모습을 보는 것만으로도 군침이 돌더라고요. 사장님께서 쭈꾸미는 색이 변하면 바로 먹어야 질기지 않다고 팁을 주셨어요. 처음 한 입 베어 물었을 때의 쫄깃쫄깃함은 정말 잊을 수 없어요. 양념이 세지도 않고 은은한 간이라 그런지 쭈꾸미 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었어요. 특히 미나리의 아삭함이 더해져 입안에서 새로운 식감을 만들어줘서 딱 좋았답니다. 양념이 잘 배어 있어 누가 먹어도 호불호 없을 맛이었어요!

5. 볶음밥 마무리는 필수!

양념이 얇게 깔린 철판에 밥을 볶지 않으면 절대 안 될 것 같은 비주얼이었어요. 주문한 볶음밥을 곁들여 미나리와 김으로 볶아줬는데, 정말 눈으로 보기만 해도 행복했달까요. 볶음밥은 약간 눌어붙게 해주셔서 고소함이 더해졌는데, 이게 또 별미더라고요. 다만, 양념이 강하지 않았다는 점에서 더 양념맛을 좋아하시는 분들은 살짝 싱겁다고 느낄 수도 있겠어요. 개인적으로는 강한 양념보다는 이렇게 재료 본연의 맛이 더해진 밥이 더 마음에 들었답니다. 꼭 밥을 마지막에 볶아 먹어야 이곳의 매력을 제대로 느낄 수 있다는 걸 강조하고 싶어요!

6. 느꼈던 아쉬운 점들

맛있고 분위기도 좋았지만 몇 가지 아쉬운 점도 있었어요. 첫 번째는 가격대가 조금 높은 편이라는 점이에요. 가격 대비 조금 적게 느껴지는 양이 약간 아쉽기도 했고요. 둘째로, 주말이나 점심시간대에는 사람이 몰리면 웨이팅이 있을 가능성이 존재하니 타이밍 조절은 필수겠어요. 마지막으로, 조용한 분위기를 선호하시는 분이라면 살짝 시끄럽게 느낄 수 있다는 점도 미리 참고하시면 될 것 같아요. 하지만 이런 단점들이 있어도, 바다뷰와 신선한 재료가 다 커버해주니 충분히 방문할 만한 곳이라 생각됩니다!

✅ 결론

서천에서 제대로 된 쭈꾸미를 맛보고 싶다면 서산회관은 정말 한 번쯤 가볼 만한 곳이에요. 신선한 쭈꾸미와 미나리의 조화, 그리고 볶음밥으로 마무리하면서 느낄 수 있는 진정한 만족감은 말로 다 표현하기 어렵네요. 물론 조금 비싼 편일 수 있지만, 좋은 경치와 함께 한다면 충분히 가치 있답니다. 적당한 시간을 잘 맞춰 가신다면 더 행복한 시간을 보낼 수 있을 거예요. 바다를 보며 맛있는 식사를 하고 싶다면 꼭 한 번 들러보길 추천드려요!