청주 산남동 칼국수 [정]

주 산남동에 위치한 [정]칼국수는 지역 주민들 사이에서 사랑받는 맛집으로, 따뜻하고 정갈한 칼국수 맛을 즐길 수 있는 곳입니다. 이곳은 특히 진한 국물 맛과 풍성한 재료들이 돋보이는 칼국수로 유명합니다.

가게 정보

• 상호: [정]칼국수
• 주소: 충청북도 청주시 서원구 산남로 (산남동)
• 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (일요일 휴무, 확인 필요)
• 주차: 가게 근처에 주차 공간 있음

맛 평가

[정]칼국수는 그 깊고 진한 국물 맛으로 많은 사람들이 다시 찾게 만드는 매력을 가지고 있습니다. 국물은 시원하고 구수한 맛이 나며, 칼국수 면은 부드럽고 쫄깃해서 매우 먹기 좋습니다.
특히, 이 집의 칼국수는 재료가 신선하고 정성껏 만들어지는 느낌이 강하게 듭니다. 국물에 들어간 멸치와 다시마, 그리고 여러 가지 해산물과 고기가 잘 어우러져 국물 맛을 한층 더 깊고 풍부하게 만들어 줍니다. 또한, 고기와 야채를 아낌없이 넣어주기 때문에 칼국수 한 그릇을 먹으면서 만족감이 상당히 큽니다.
정칼국수는 기본 칼국수 외에도 다양한 토핑과 반찬이 제공되어, 매끼마다 새로운 맛을 즐길 수 있는 점도 장점입니다. 특히, 고기와 해산물을 좋아하는 사람이라면 더욱 만족스러울 것입니다. 수제비나 냉면 같은 메뉴도 있어 칼국수 외의 메뉴를 즐기고 싶은 사람들에게도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

추천 메뉴

• 칼국수: 가장 기본적인 메뉴로, 시원하고 진한 국물 맛이 일품입니다.
• 고기 칼국수: 국물이 진하면서 고기의 풍미가 살아있어 고기 맛을 좋아하는 분들에게 추천.
• 수제비: 면이 아닌 수제비를 좋아하는 사람들에게도 만족스러운 메뉴입니다.

가게 분위기

가게 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기로, 오랜 시간 자리를 차지하지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 혼밥하기에도 좋은 공간이며, 직원들도 친절하게 응대해주어 편안하게 식사할 수 있습니다.

종합 평가

[정]칼국수는 청주 산남동에서 맛있는 칼국수를 찾고 있는 분들에게 적극 추천할 수 있는 곳입니다. 정성스럽게 끓여낸 국물과 쫄깃한 면발, 풍성한 재료들이 어우러져 매력적인 맛을 자랑합니다. 청주 지역에서 칼국수를 좋아하시는 분들에게는 한 번쯤 방문해볼 가치가 충분한 맛집입니다.